Cena de Verano Capiclub 2022
Categoría: Capiclub
Queridos socios.
En el sondeo del fin de semana salió que 16 personas queremos que se haga la cena el día 15 como estaba previsto. Pues sea.
Esperemos que según se acerque la fecha se apunte más gente. Pero no esperéis al último día porque queremos avisar al restaurante con tiempo de que no seremos 40.
Por favor apuntaros otra vez en la Web por aquí, poniendo en “Comentario” el plato que elegís de segundo.
Y hacer transferencia a la cuenta del Club de 30€ o 35€ si habéis elegido “Entrecot”.
Asociación de Capitanes de Yate Capiclub. ES25 0049 5122 72 2295034519
Menú:
Entrantes (1 ración de cada por cada 4 comensales)
- Salmorejo cordobés con virutas de ibérico, huevo duro y regañás.
- Croquetas caseras de: 6 de Jamón ibérico, 6 de parmesano, pecorino y cebolla confitada.
- Bienmesabe fresco adobado por nosotros 250 grs.
- Palitos de berenjena en tempura con hilos de miel.
Segundos (uno a elegir)
- Entraña de ternera con 4 semanas de maduración guarnición de patatas, confitura de tomate y de cebolla.
- Entrecot de 1ª 300 grs. 5€ suplemento
- Lomo de lubina a la plancha o a la bilbaína con patatas al ajillo
Postre (1 plato al centro con 2 + 2 porciones por cada 4 comensales, servido con una COPA DE CAVA)
- Tarta de queso artesana sobre cookie de mantequilla con cobertura de frutos rojos
- Carrot Cake receta americana con abundante glaseado Bebidas por cada 3 comensales
Bebida (por cada 3 comensales):
- Una botella de Iniesta blanco o de Iniesta Tinto y dos botellas de litro de agua Mineral. + 1 caña de grifo con o sin a la entrada por persona.
- Un café o infusión Precio IVA incluido por comensal 29.5€
Precio: 30€ o 35€ con entrecot
Un saludo.
