Cena del Solsticio de Verano 2025
Categoría: Capiclub
Cena del Solsticio de Verano
Queridos compañeros, como todos los años recibimos al verano con nuestra tradicional cena del Solsticio.
Este año será el jueves 19 de junio a las 21:00 pudiendo llegar a las 20:30 para poder hablar con los amigos.
Lugar: Restaurante Minotauro, sito en la calle Silvano 92, 28043, Madrid. Al lado del Centro Comercial Palacio de Hielo el cual dispone de parking gratuito. El Metro es Canillas.
El precio es 40€ por persona con el siguiente menú:
Entrantes (1 ración de cada por cada 4 comensales)
- Hummus con pan de pita recién horneado y olivas de Kalamata.
- Croquetas caseras de: 6 de Jamón ibérico y 6 de parmesano con pecorino y cebolla confitada.
- Bienmesabe fresco adobado por nosotros 250 grs
- Palitos de berenjena en tempura con hilos de miel de caña.
Segundos (uno a elegir)
- Entraña de ternera con 4 semanas de maduración guarnición de patatas, confitura de tomate y de cebolla.
- Lomo de lubina a la plancha o a la bilbaína con puré de cachelos
- Vacío de vacuno corte argentino con chimichurri y rama de romero 300gr.
Postre (servido con una COPA DE CAVA)
- Helado de chocolate, fresa o vainilla.
Bebidas
- 1 BOTELLA DE VINO BLANCO O TINTO Y UN AGUA MINERAL DE LITRO POR CADA TRES COMENSALES.
- Un café o infusión
Por favor apuntaros por aquí indicando en comentarios el 2º plato elegido
Y hacer transferencia de 40€ por persona a la cuenta:
Asociación de Capitanes de Yate Capiclub.
ES25 0049 5122 72 2295034519
Un saludo.
La Junta directiva
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